![Fine Truffes Champagne](/image/400/400/0/6/champagne3.png)
Die hohe Kunst.
der Schokoladen PralinenTruffes, gerne auch Trüffelpralinen oder Schokoladentrüffel genannt, stellen die hohe Kunst der Schokoladenverarbeitung dar. Der Begriff kommt von der äusseren Ähnlichkeit der Form zu den als rar und wertvoll eingeschätzten Trüffelpilzen.
Beinahe alle unsere Kreationen basieren auf dem Prinzip der doppelten Füllung. Jeweils eine helle caramelisierte Canache kombiniert mit einer dunklen bittersüssen Variante ergeben eine wahre Geschmacksexplosion.
Unsere Likör Truffes werden ausschliesslich mit edlen Marken- oder Eigenbränden hergestellt. Dazu gesellen sich selbstverständlich auch alkoholfreie Truffes mit zarten Grand Cru-, Caramel-, Gianduja-, Nuss- und anderen Füllungen.
Eine kleiner Überblick aus unserem umfangreichen Angebot:
![Fine Truffes Champagne](/image/400/400/0/6/champagne3.png)
![Fine Truffes Vieille Prune](/image/400/400/0/6/prune-morin.png)
Fine Truffes Vieille Prune
![Fine Truffes Vieille Poire](/image/400/400/0/6/vieillepoire.png)
Fine Truffes Vieille Poire
![Fine Truffes Vieille Apricot](/image/400/400/0/6/apricot.png)
Fine Truffes Vieille Apricot
![Fine Truffess Calvados](/image/400/400/0/6/calvados2neu.png)
Fine Truffess Calvados
![Fine Truffes Baileys](/image/400/400/0/6/baileys2.png)
Fine Truffes Baileys
![Fine Truffes Bluesrock](/image/400/400/0/6/bluesrock.png)
Fine Truffes Bluesrock
![Fine Truffes Captain Morgan](/image/400/400/0/6/captainmorgan.png)
Fine Truffes Captain Morgan
![Fine Truffes Eierlikör](/image/400/400/0/6/eierlikoer3.png)
Fine Truffes Eierlikör
![Fine Truffes Grand Marnier](/image/400/400/0/6/grandmarnier3.png)
Fine Truffes Grand Marnier
![Fine Truffes Tennessee Honey](/image/400/400/0/6/tennhoney.png)
Fine Truffes Tennessee Honey
![Fine Truffes Grand Cru](/image/400/400/0/6/rahm.png)
Fine Truffes Grand Cru
![Fine Truffes Caramel](/image/400/400/0/6/caramel2.png)
Fine Truffes Caramel
Darüber hinaus produzieren wir eine Vielzahl weiterer Grand Cru Truffessorten mit Eigenmarken Likören von Weinbauern, Fruchtgärtnern und Brennereien. Gerne produzieren wir auch für Sie vollmundige Edelpralinen aus Ihren eigenen Schnäpsen und Likören. Nehmen Sie einfach unverbindlich Kontakt mit uns auf.